Органический орегано (душица)

Свежий и сильный аромат душицы прекрасно сочетается с пиццей, пастой, ризотто, печеным картофелем, овощными супами, рагу или салатами. Вкусно сочетается со средиземноморскими блюдами с помидорами, веганским сыром моцарелла или тофу и оливковым маслом. Эта пряность особенно хорошо подходит для заквашивания огурцов, маринования кабачков и патиссонов, не обладающих ярко выраженным ароматом, а также для консервирования томатов и перца. Как и базилик, душицу можно использовать для ароматизации уксуса и масла. Они также хорошо сочетаются с оливками и каперсами.