Органический чай мате

Органический чай мате
Мате по вкусу похож на чай, стимулирует, как кофе, но технически он не является ни тем, ни другим. Йерба мате имеет очень характерный вкус — сильный, слегка горьковатый. Традиционно мате пьют из специального сосуда с помощью металлической соломинки с фильтром на нижнем конце.

Если вы хотите получить заряд бодрости, который не дают зерна эспрессо, заварите чай из листьев и веточек южноамериканского суперрастения Yerba mate(Ilex paraguariensis), которое используется уже много веков. Чай мате содержит почти столько же кофеина, сколько и кофе — около 80 миллиграммов на чашку.

Этот чай богат антиоксидантами и питательными веществами.
Йерба мате потенциально может повысить энергию и улучшить умственную концентрацию. Некоторые исследования показывают, что мате может быть эффективным средством для снижения массы тела.

Дополнительная информация на английском языке:
1. Национальная библиотека медицины
2. Organicfacts