-
- N
Органические семена фенхеля, ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ
Органические семена фенхеля, ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ
Семена органического фенхеля, ботаническое название которого — Foeniculum vulgare, являются классическим ингредиентом традиционной средиземноморской кухни. Из них вырастают тонкие листья с насыщенным вкусом, богатые питательными веществами, такими как витамин C, пищевые волокна, железо и кальций. Аромат, напоминающий лакрицу, становится более выраженным по мере роста проростков, поэтому рекомендуется регулярно пробовать их во время выращивания, чтобы собрать микрозелень в оптимальный момент.
Как выращивать?
Выращивать органические ростки и микрозелень фенхеля быстро и просто даже в домашних условиях.
Рекомендуем высевать семена фенхеля в почву и держать их в темноте в течение первых 5–6 дней прорастания. Чтобы фенхель приобрёл свежий, насыщенный вкус и хорошо рос, после первой недели переместите ёмкость на свет и подождите 12–14 дней до сбора урожая вкусной органической микрозелени.
Как употреблять в пищу?
Благодаря свежему вкусу с анисовыми нотками органические ростки и микрозелень фенхеля прекрасно дополняют самые разные блюда. Особенно хорошо они подходят для украшения мясных и рыбных блюд, а также в качестве оригинального дополнения к десертам.
Фенхель для проращивания — органические семена без ГМО
Ботаническое название: Foeniculum vulgare
Количество семян в 1 грамме: 250
Вес 1 000 семян: 4,00 г
Цвет семян: коричневый
Цвет микрозелени: зелёный
Вкус: свежий, слегка пряный, напоминающий лакрицу
Гарантированная минимальная всхожесть: 80 %
Сложность выращивания: от средней до низкой
Замачивание: не требуется
Держать в темноте 5–6 дней
Прорастает за 5–6 дней
Микрозелень готова через 12 дней или более