Органические семена амаранта

Органические семена амаранта
Семена амаранта имеют богатую историю традиционного использования в различных культурах. Ацтеки и инки использовали их в религиозных ритуалах и церемониях, а также в традиционной медицине благодаря их целебным свойствам. Их яркие цветы использовались для изготовления красителей, а их культурное значение часто было связано с такими темами, как бессмертие и выносливость. Эти семена ценятся в некоторых традиционных блюдах и культурных обычаях, но всемирное признание их как питательного и универсального ингредиента привело к их интеграции в современные кулинарные тенденции.
Семена лопуха — маленькие, но очень питательные. Они богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами.

Приготовление
Промойте семена бурнотиса в проточной воде. Одну часть бурнотиса залейте двумя частями воды и варите на медленном огне около 35 минут, затем оставьте настаиваться около 15 минут.
Их можно использовать как основу для салатов, блюд, приготовленных на сковороде, или как гарнир к блюду.

Внимание
Семена лопуха содержат оксалаты. Людям, склонным к образованию камней в почках, следует употреблять семена амаранта умеренно и пить достаточно воды, чтобы снизить риск.
У некоторых людей может быть аллергия на амарант.

ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.