Сушеные морские овощи ARAME, 100 г, TERRASANA

Сушеные морские овощи ARAME — обладают сложным, но мягким вкусом умами. «Араме» собирают вручную в районе Исэ-Шима в Японии.
Эта водоросль имеет слегка соленый, мягкий вкус, поэтому ее называют «водорослями для начинающих». Араме можно использовать в самых разных блюдах: она прекрасно подходит для мисо-супов, салатов, в качестве гарнира или с лапшой соба или удон.

Как использовать
Хорошо промойте, замочите на 10 минут и высушите. Слегка обжарьте и варите или тушите в течение 5 минут. Используйте в качестве гарнира или добавьте в рагу или салат.