Medjool datulės pagal dydį yra didžiausių datulių rūšis, sultingos ir ,,mėsingos“, plona ir minkšta odele. Mūsų ekologiškis Medjool datulės šviežios ir natūraliai saldžios. Jų turtingas skonis primena karamelę.
Datulės – tai tikras saldumynas iš gamtos. Tačiau, tai ne tik saldumu pasižymintis produktas. Datulėse yra daug skaidulinių medžiagų, kurių su 100 g šio skanėsto gausite 26% (Medjool) rekomenduojamos paros normos.
Tačiau saldumu ir skaidulomis šio produkto privalumai nesibaigia. Datulės taip pat yra vario šaltinis: 100 g jų yra 36% (Medjool) vario RPN. Varis turi daug privalumų žmogaus organizmui:
- padeda palaikyti normalią jungiamojo audinio būklę;
- padeda palaikyti normalią energijos apykaitą;
- padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą;
- padeda palaikyti normalią plaukų ir odos pigmentaciją;
- padeda palaikyti normalų geležies pernešimą organizme;
- padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą;
- padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
Datulėse taip pat daug kalio 34% (Medjool) RPN), kuris padeda palaikyti normalią nervų sistemos, raumenų veiklą, normalų kraujospūdį.
Jose taip pat randama kitų mineralų: Medjool datulės turi atitinkamai 14% mangano RPN, 14% magnio RPN bei 8% fosforo RPN. Medjool datulėse taip pat yra ir 8% kalcio RPN. Datulėse taip pat randama ir kai kurių vitaminų: vitamino B6 (17% RPN), folio rūgšties (7% RPN), niacino ( 10% RPN). Medjool datulėse yra ir vitamino B5 – 13% RPN.
Kadangi Medjool datulės yra vitamino B6 šaltinis, priminsime apie jo suteikiamą naudą organizmui. Vitaminas B6 kaip ir varis, turi naudingu savybių žmogaus organizmui:
- padeda palaikyti normalią nervų sistemos veiklą;
- padeda palaikyti normalią baltymų ir glikogeno apykaitą;
- padeda palaikyti normalią psichologinę funkciją;
- padeda palaikyti normalų raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą;
- padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą;
- padeda mažinti pavargimo jausmą ir nuovargį;
- padeda reguliuoti hormonų aktyvumą.
*Remiantis USDA Food Composition Databases duomenimis.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.