Džiovintos datulės – skanus priedas į pusrytines košes, glotnučius, blynus ir kepinius. Jomis taip pat galima gardinti salotas ar įdaryti sojos kepsnelius.
Džiovintas datules taip pat galima naudoti kaip natūralų saldiklį, be jokio pridėtinio cukraus.
Daug skaidulinių medžiagų.