Ekologiški rudųjų ryžių makaronai Ramen, be glitimo, 70gx4vnt
Ekologiški rudųjų ryžių makaronai Ramen be glitimo, 70gx4vnt, BIONATURALIS
Užvirinkite puode 1 l vandens. Sudėkite ramen makaronus ir virkite 3 minutes. Verdant, šakute atskirkite makaronus. Nukoškite ir perplaukite šaltu vandeniu, pasilikdami pusę puodelio makaronų vandens tolimesniam gaminimui.
Paprastas veganiškas ramen su ryžių makaronais ir grybų milteliais (2 porcijos)
Ingredientai:
140 g ryžių makaronų
1 l vandens (arba ryžių vandens)
1–2 a. š. grybų miltelių (pvz., šitake ar reishi)
2 v. š. sojų padažo tamari
1 a. š. sezamų aliejaus (nebūtina)
1 maža morka, plonai supjaustyta arba sutarkuota šiaudeliais
Sauja špinatų arba daržovės pagal jūsų pasirinkimą
100 g tvirto tofu (kubeliais, nebūtina)
Žalieji svogūnai, pabarstymui
Gaminimas
Sultinys
Puode užvirinkite 1 l vandens.
Įmaišykite grybų miltelius, sojų padažą ir sezamų aliejų. Pavirkite 2–3 minutes.
Į verdantį sultinį sudėkite morkas ir špinatus (arba paksojų). Virkite, kol daržovės suminkštės.
Makaronai
Kitame puode išvirkite ryžių makaronus pagal instrukcijas (apie 3–4 min.).
Nukoškite ir trumpai perplaukite šaltu vandeniu.
Patiekimas
Makaronus padalinkite į dubenėlius.
Užpilkite karštu grybų sultiniu su daržovėmis.
Sudėkite tofu (jei naudojate) ir pabarstykite žaliaisiais svogūnais.