Ekologiškas bananų duonos mišinys be glitimo, 300g Bett’r

Ekologiškas bananų duonos mišinys be glitimo 300g Bett’r
Paruošimas:
Įkaitinkite orkaitę iki 165 °C (su ventiliatoriumi) arba 180–185 °C (įprasta orkaitė).
Paruoškite mažą arba vidutinio dydžio kepimo formą (10×20 cm arba iki 12×24 cm), lengvai patepkite aliejumi arba išklokite kepimo popieriumi.
Dubenyje gerai sutrinkite 210 g bananų. Įpilkite 15 ml pieno, vandens arba augalinio gėrimo, 30 ml aliejaus ar tirpinto sviesto. Maišykite, kol gausite vientisą tešlą.
Suberkite visą sausą bananų duonos mišinį į skystus ingredientus. Gerai išmaišykite.
Supilkite tešlą į paruoštą formą ir kepkite 50–60 minučių, kol į vidurį įkištas pagaliukas išlįs švarus.
Leiskite duonai atvėsti formoje 10 minučių, tuomet išimkite ir palikite visiškai atvėsti.