Ekologiški juodųjų serbentų milteliai

Ekologiški juodųjų serbentų milteliai pagaminti iš Lietuvoje užaugintų uogų.
Juodieji serbentai turi gilią istoriją ir yra tvirtai įsišakniję Europos kulinarinėse tradicijose.
Juodieji serbentai (Ribes nigrum) yra kilę iš Europos ir kai kurių Azijos regionų. Jie auginami jau tūkstančius metų, su rašytiniais įrašais apie jų naudą sveikatai, kaip pavyzdžiui, siekiant gydyti skausmus, sergant skorbutu. Šiaurės šalyse juodųjų serbentų lapai buvo naudojami tradicinėse žolinėse priemonėse nuo įvairių ligų.
Juodųjų serbentų milteliai yra turtingi vitaminais ir mineralais.
17-ame ir 18-ame amžiuje, juodieji serbentai tapo populiarūs kaip maisto ir prieskonių ingredientai. Uogas naudojo džemams, uogienėms, sirupams, o lapai naudojami rauginat ar marinuojant daržoves.

Vartojimas
Juodieji serbentai yra populiarus ingredientas tradiciniuose desertuose ir gėrimuose daugelyje Europos šalių.
Didžiojoje Britanijoje, gaminami juodųjų serbentų produktai, tokie kaip džemai, sultys ir saldainiai, ir tai taip pat siejama su popietinės arbatos tradicija.
Juodųjų serbentų miltelių galite įsidėti į košes, salotų padažus ar marinatus, į kepinius, tokius kaip keksiukai, blynai arba duona. Taip pat tiks kokteiliams, desertams, ledams ar glazūrai. Juodųjų serbentų milteliai suteiks maistingumo, skonio ir spalvos jūsų receptams.

Rekomenduojama paprastai tai nuo 1 – 2 arbatiniai šaukšteliai per dieną. Pradėkite nuo nedidelio kiekio, pavyzdžiui, pusė arbatinio šaukštelio.

Laikykite juos sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių, kad išlaikytumėte jų šviežumą ir stiprumą.

PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija.
Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius.