Šie ekologiški, oro sąlygomis džiovinti burokėlių milteliai pagardins ir suteiks sveikatą stiprinančių savybių kiekvienam patiekalui: sriuboms, troškiniams, salotoms, kepiniams, žaliesiems kokteiliams ir sultims.
Burokėlių milteliuose yra didelė vitaminų ir nitratų (grupė organinių junginių, gerinančių kraujotaką ir palaikančių sveiką širdį) koncentracija; jie puikiai tinka prieš treniruotę, padeda sveikai kraujo cirkuliacijai. Burokėliuose yra magnio, geležies, kepenų veiklą gerinančio ir organizmą nuo toksinų valančio betaino, gausu senėjimo procesus stabdančių ir su laisvaisiais radikalais kovojančių antioksidantų, kurie stiprina imunitetą, padeda apsisaugoti nuo peršalimo, gripo ir kitų infekcinių ligų. Burokėliuose yra ir imunitetą stiprinančio vitamino C, daug virškinimą gerinančių skaidulų. Magnis yra svarbus normaliai nervų sistemos veiklai, normaliai raumenų funkcijai, normaliai baltymų sintezei, jis padeda palaikyti normalią kaulų bei dantų būklę.
Burokėlių milteliai yra natūralus saldiklis. Jie tampa vis populiaresni tokiuose saldžiuose patiekaluose kaip pyragai, biskvitai ir sausainiai. Viskas, kur yra šokolado, puikiai tinka su burokėliais. Galite pasigaminti šokoladinį pyragą į jį įmaišius 1-2 šaukštelius burokėlių miltelių.
Paros norma suaugusiam žmogui – 4 šaukšteliai miltelių.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.