Ekologiška žalia malta kava

Ekologiška žalia malta kava
Žalios kavos pupelės nėra skrudintos, todėl nuo juodųjų skiriasi visiškai kitokiu skoniu – žoliniu, šiek tiek rūgštoku, panašiu į neprinokusį persimoną. Tačiau jos laikomos naudingesnėmis, nes termiškai neapdorotos jos visiškai išlaiko naudingas medžiagas. Kitaip nei juodosios, žaliosios kavos pupelės gaunamos džiovinant, ne skrudinant. Išvaizda pupelės primena lęšius. Gėrimo spalva - žaliai-ruda, aitroko skonio.
Moksliniai tyrimai tvirtina žalios kavos nauda svorio metimui. Taip yra dėl pupelėse esančio didelio kiekio chlorogeno rūgšties -  vienu iš galingiausių antioksidantų.
Pagrindinė taisyklė – gėrimas turi būti vartojamas nenaudojant  saldiklių. Pagal skonį galite pridėti imbiero, cinamono, vanilės, kardamono ar kitų prieskonių.

Rekomenduojamas paros kiekis -  ne daugiau kaip 2 puodeliai tonizuojančio gėrimo.
Kavos neleistina vartoti vaikams ir paaugliams, nesčiosioms ir maitinančioms moterims.

Kavos paruošimas:
1-2 arbatinius šaukštelius maltos žalios kavos užpilkite karštu vandeniu (geriausia 90°C). Po 5 minučių kava yra paruošta vartoti. Šiek tiek aitrokas užpilo skonis, panašus į žaliosios arbatos skonį.