Nemokamas pristatymas perkant už 40 Eur ir daugiau!

Biopapa logo
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / 0.00€
Menu
Biopapa logo
0 items / 0.00€
  • Maistas
    • Arbata, kava, kakava
    • Augalų milteliai (supermaistas)
    • Aliejus ir actas
    • Džiovinti vaisiai ir uogos
    • Gėrimai
    • Kruopos ir ankštiniai
    • Konservuotas maistas
    • Maistinės mielės
    • Makaronai
    • Miltai
    • Prieskoniai
    • Priedai maistui ruošti
    • Riešutai ir sėklos
    • Saldumynai
    • Švieži vaisiai ir daržovės
    • Užkandžiai
    • Tara, termosai, gertuvės
    • Dovanų čekiai
    • Dovanėlės
    • Knygos ir žurnalai
    • Naujiena
    • Išpardavimasnauja
  • GROŽIS IR HIGIENA
    • Pirties priemonėsnauja
    • Buities ir higienos prekės
    • Kūno priežiūros priemonės
    • Namų švaros prekės
  • Didmena
  • Apie mus
  • Straipsniai
  • Kontaktai
Nemokamas pristatymas perkant už 40 Eur ir daugiau!
Click to enlarge
PradžiaEkologiški prieskoniai Ekologiškos kumino sėklos
Previous product
meta
Ekologiška džiovinta mėta 1.70€ – 28.00€
Back to products
Next product
Ekologiškos kalendros sėklos 1.70€ – 28.00€

Ekologiškos kumino sėklos

2.05€ – 35.00€

50 g,
41.00€/kg,
2.05€
100 g,
38.00€/kg,
3.80€
200 g,
36.50€/kg,
7.30€
300 g,
36.00€/kg,
10.80€
400 g,
35.75€/kg,
14.30€
500 g,
35.00€/kg,
17.50€
1 kg,
35.00€/kg,
35.00€

Didmeninių pakuočių įprastai nesandėliuojame, jos užsakomos po apmokėjimo ir pristatomos per 2-4 savaites.

Kilmės šalis: Indija

Geriausias iki: 2024 05 01

Pridėti prie norų
Produkto kodas: 101027 Kategorija: Ekologiški prieskoniai Žymos: Ekologiški prieskoniai, Veganams, Žaliavalgiams
Dalintis
  • Aprašymas
  • Sudėtis
  • Maistinė vertė
  • Laikymo sąlygos
  • Atsiliepimai (0)
Aprašymas

Nuo aštrių lotyniškų patiekalų iki pikantiškų Indijos ir Artimųjų Rytų virtuvės – kuminas neturi sienų. Nors tai maža, paprasta sėkla, ji pasižymi ypatingu skoniu, kuris puikiai papildo įvairius patiekalus. Nuo kario iki sūrių bei padažų – kuminas yra daugelio tarptautinių mėgstamiausių patiekalų pagrindas ir yra plačiai mėgiamas visame pasaulyje.
Artimuosiuose Rytuose, Šiaurės Afrikoje ir Indijoje kaip esminis prieskonis nacionaliniuose patiekaluose, tokiuose kaip kuskusas, baharatas, čatnis ir karis.
Kumino sėklos yra nedideli džiovinti vaisiai, gaunami iš mažo Umbelliferae augalo, priklausančio tai pačiai augalų šeimai kaip petražolės, morkos, krapai ir kmynai. Šis augalas yra kilęs iš Viduržemio jūros regiono ir Egipto, jis auginamas vakarinėje Viduržemio jūros dalyje per Vidurinius Rytus ir Indiją.
Kadangi kuminas prisitaiko tiek šiltam, tiek vėsiam klimatui, jie lengvai auginami visame pasaulyje. Beje, didžiausia populiarių prieskonių gamintoja ir vartotoja yra Indija. Kumino sėklos (Cuminum cyminum) yra viena geriausių prieskonių, palaikančių sveiką virškinimą. Indijoje, jo sanskrito pavadinimas pažodžiui reiškia „skatina virškinimą“. Kuminas ne tik suteikia maistui skonį, bet ir skatina virškinimo ugnį, skatina sveiką pasisavinimą ir pašalina toksinus iš virškinimo trakto. Sėklos taip pat dažnai kramtomos po valgio, pagerinti virškinimą ir pašalinti maisto kvapą.
Kumino sėklos yra blyškios, gelsvai žalios spalvos, pailgos formos. Jos turi devynias iškilusias keteras. Sėklos panašios į kmynus. Nenuostabu, kad kumino sėklos dažnai painiojamos su kmynais dėl jų stipraus panašumo ir panašaus aromato. Labiausiai pastebimas skirtumas tarp šių dviejų yra tas, kad kmynų sėklos yra šviesesnės spalvos ir yra padengtos labai smulkiais, vos matomais šereliais.

Kuminas dažnai apibūdinami kaip pasižymintis stipriu skoniu, šiltu ir žemišku, aštraus kartaus saldaus aromato ir lengvų citrusinių atspalvių. Kuminas paprastai lyginamas su kmynais kaip šiek tiek aštresnė alternatyva.
Nors spalva ir skonis skirtinguose regionuose skiriasi, kumino skoniui mažiau įtakos turi kilmė, o daugiau – aliejaus kiekis. Kuo didesnis aliejaus kiekis, tuo kvapnesnis kuminas.
Kmynų sėklų eterinio aliejaus kiekis svyruoja nuo 2 iki 5%, mes gauname aukščiausios kokybės sėklas, kurių kiekis svyruoja nuo 3 iki 5%, kad būtų užtikrintas intensyvus skonis. Svarbu pažymėti, kad kuminas turi būti laikomas sandariai uždarytas ir apsaugotas nuo drėgmės.

Arbatos receptas:
Paimkite po 0,5 arbatinį šaukštelį kumino sėklų, kalendros sėklų ir pankolių sėklų.
Galima šiek tiek patraiškyti sėklas, ir pamirkykite 0,5 l šilto vandens bent vieną valandą.
Tada užvirinkite vandenį su šiais trimis ingredientais ir virkite ant mažos ugnies 15 minučių. Nepamirškite uždengti puodo.
Leiskite atvėsti 5–10 minučių.

Ši arbata gali padėti numesti svorio, atsikratyti dujų ir kitų pilvo problemų.
Visi trys šioje arbatoje esantys ingredientai yra riebalų degintojai, todėl ši arbata taip pat mažina riebalų kaupimąsi organizme.
Taip pat naudinga gerinant medžiagų apykaitą organizme, koreguoja kepenų funkcijas ir padidina tulžies sekreciją, kuri skatina tinkamą riebalų apykaitą.
Be to, arbata turi žemą glikemijos indeksą, o tai yra papildoma nauda įtraukus ją į svorio metimo dietą.
Arbata ramina protą ir atpalaiduoja nervų sistemą. Šis poveikis pastebimas dėl šioje arbatoje esančių kalendrų ir pankolių sėklų.
Galima naudoti kūdikiams, kenčiantiems nuo dujų, pilvo dieglių ir rūgštingumo, nes sumažina rūgščių kiekį skrandyje ir apsaugo nuo pieno atpylimo.
Arbatoje esantys ingredientai veikia kaip antacidiniai vaistai ir mažina rūgščių perteklių skrandyje. Žmonės, kenčiantys nuo šių problemų, gali gerti šią arbatą kiekvieną dieną.
Kumino ir pankolių sėklos yra gerai žinomos galaktagogas. Arbata, kurioje yra šių ingredientų, padidina motinos pieno kiekį.
Arbata turi valomąjį poveikį organizmui. Šią priemonę galite naudoti gaubtinės žarnos valymui.
Arbatoje esantis kuminas padeda geriau įsisavinti organizme svarbiausias maistines medžiagas.
Arbata gali padėti pilvo spazmams menstruacijų metu palengvinti. Tačiau kuminas taip pat skatina menstruacijas, todėl jo negalima vartoti esant gausiam kraujavimui.

Pastaba
Nėštumo metu turėtumėte to vengti, nes pankolių sėklos gali būti susijusios su gimdos susitraukimų stimuliavimu.

Sudėtis

Ekologiškos kumino sėklos 100%

Maistinė vertė

-

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, sandariai uždarytą, kad apsaugoti nuo drėgmės.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Ekologiškos kumino sėklos” Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Panašūs produktai

Ekologiška citrinžolė
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg

Ekologiška citrinžolė

Ekologiški prieskoniai, Ekologiški kakavos produktai, arbata, kava
2.00€ – 34.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg

Ekologiškas mairūnas

Ekologiški prieskoniai
1.30€ – 18.00€
Pasirinkti savybes
Laukiame...
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg

Ekologiška gelsvė

Ekologiški prieskoniai
1.55€ – 25.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg

Ekologiško daržovių sultinio milteliai

Ekologiški prieskoniai
1.30€ – 20.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg
25 kg

Ekologiški nesmulkinti gvazdikėliai

Ekologiški prieskoniai
2.30€ – 800.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg

Ekologiški malti Kajeno pipirai

Ekologiški prieskoniai
3.30€ – 60.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg
20 kg

Ekologiškas tirštiklis agar-agar (augalinė želatina)

Ekologiški prieskoniai
2.80€ – 880.00€
Pasirinkti savybes
Quick view
Uždaryti
50 g
100 g
200 g
300 g
400 g
500 g
1 kg
5 kg

Ekologiškas maltas Ceilono cinamonas

Ekologiški prieskoniai
1.55€ – 106.25€
Pasirinkti savybes

Užsisakykite naujienlaiškį

Ekologiška parduotuvė – bendruomenė
Sveikatai ir gamtai draugiškas asortimentas

Tel.: +370 698 47982
El.paštas: info@zaliuomene.lt
Žaliuomenė, UAB
Įmonės kodas: 305766803
PVM kodas: LT100014047611
Adresas: Klaipėdos g. 3, Vilnius LT01117
Atsiskaitomoji sąskaita: LT89 3500 0100 1227 8243 Paysera

Čia pateikiama informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija.
Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius.

  • Taisyklės
  • Privatumo politika
  • Atsiskaitymo būdai
  • Pristatymas
  • Žaliuomenės Garantija
  • Apie mus
visa logo mastercard logo dpd_logo
2022 Biopapa Kopijuoti ir platinti šios svetainės informaciją ir straipsnius leidžiama tik nurodžius Biopapa nuosavybės teisę į juos.
  • Parduotuvė
    • Ekologiški džiovinti vaisiai ir uogos
    • Ekologiški riešutai ir sėklos
    • Ekologiškos kruopos ir ankštiniai
    • Ekologiški makaronai
    • Ekologiški kakavos produktai, arbata, kava
    • Ekologiški miltai
    • Ekologiški augalų milteliai (supermaistas)
    • Vaisiai ir daržovės
    • Ekologiški prieskoniai
    • Ekologiškas aliejus ir actas
    • Saldikliai ir druska
    • Maistinės mielės
    • Tara, termosai, gertuvės
    • Buities ir higienos prekės
      • Kūno priežiūros priemonės
      • Namų švaros prekės
      • Pirties priemonėsNauja
    • Dovanų čekiai
    • Saldumynai
    • Užkandžiai
    • Dovanėlės
    • Knygos ir žurnalaiNauja
    • Gėrimai
  • Gyvenimo būdas
    • Be pridėtinio cukraus
    • Glitimo alternatyva
    • Žaliavalgiams
    • Veganams
    • Baltymų šaltinis
    • Keto mityba
  • Naujos prekės
  • Akcijos
  • Didmena
  • Apie mus
  • Straipsniai
  • Kontaktai
  • Login / Register
Krepšelis
uždaryti