Ekologiškos gražgarstės (Rocket) sėklos, DAIGINIMUI

Ekologiškos gražgarstės (Rocket) sėklos, DAIGINIMUI
Ekologiškos gražgarstės (rukolos) sėklos, botaniškai vadinamos Eruca vesicaria sativa, yra vienas klasikinių Italijos virtuvės ingredientų.
Ekologiški rukolos daigai ir mikrožalumynai labai vertinami dėl didelio kalcio kiekio, lengvo ir greito auginimo bei išskirtinio, pipirus primenančio skonio.

Kaip auginti?
Ekologiškus rukolos daigus greitai ir lengvai užauginsite net namuose.
Ekologiškas rukolos sėklas galima sėti tiesiai, prieš tai jų nemirkius.
Daigai auga greitai ir vešliai, todėl juos galima valgyti vos po 2–3 dienų.
Ekologiškus rukolos mikrožalumynus galima skinti jau po 7–8 dienų. Laistykite padėklą kasdien ir laikykite jį gerai apšviestoje vietoje.

Kaip valgyti?
Ekologiški rukolos daigai ir mikrožalumynai pasižymi aštriu, pipirus primenančiu skoniu ir maloniai traškia tekstūra, kai yra ką tik nuskinti. Jie puikiai tinka įvairiems patiekalams.
Ekologiškose rukolos sėklose gali būti sojų, garstyčių, kviečių, glitimo ir žolių pėdsakų.
Rukola yra gleives išskiriančios sėklos rūšis: susilietusios su vandeniu, sėklos aplink save suformuoja gleivių sluoksnį. Kilusi iš karšto ir sauso klimato regionų, rukola išvystė šį apsauginį mechanizmą, padedantį palaikyti drėgmę dygimo metu. Pirmosiomis augimo dienomis rekomenduojama sėklų neperlaistyti ir jų nemirkyti.

Rukola daiginimui ir mikrožalumynams – ekologiškos sėklos, be GMO

Botaninis pavadinimas: Eruca vesicaria sativa

Sėklų skaičius viename grame: 450

Tūkstančio sėklų svoris: 2,22 g

Sėklų spalva: ruda

Mikrožalumynų spalva: žalia

Skonis: ryškus, aštrus

Garantuojamas minimalus daigumas: 80 %

Auginimo sudėtingumas: lengva

Mirkyti nereikia

Laikyti tamsoje 2–3 dienas

Sudygsta per 2–4 dienas

Mikrožalumynai užauga per 7 ar daugiau dienų